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2008.09.04


대연동에 있는 쌍둥이돼지국밥을 먹으러 갔다.

같이 갔던 커플이 아는 지인이 소개시켜줬다고, 맛있다고 꼭 가서 먹으라고.

줄서서 기다리는 경우가 다반사라며, 돼지국밥은 꼭 이집으로 가라고 말해주었단다.

그래서, 우리는 밥때가 아닌 애매한 시간에 가고자, 3시반쯤 부산에 도착하고 짐도 안푸르고 이 집으로 향했다.

가장 가까운 역은 대연역. 우리는 부산역 앞에서 101번 버스를 이용했다.







쌍둥이돼지국밥집 입구. 

배고픈 상태로 찍다보니 간판이 제대로 안나왔다...







국밥집 메뉴판.

가격대도 저렴하고, 메뉴도 간단하니 좋다.

우리 4명은 모두 수육백반으로 시켰다. 우리는 고기를 다 좋아하니까(...)






짜잔, 수육의 자태.

한가지 놀랐던것은 항정살도 수육으로 나왔다는거다.

부들부들하고 적당히 기름진 항정살을 수육으로 먹는데, 우리는 암말 없이 연신 젓가락질을 했다...

아, 수육.. 또 생각이 난다...






반찬 세팅은 간단하다.

양파절임, 김치, 새우젓, 부추, 쌈장, 쌈, 고추와 마늘, 그리고 수육을 찍어먹는 소스.


저 소스가 참 맛있었다. 

뭔가 섞여서 나온 기본 소스에 와사비를 섞어서 수육을 찍어먹으면, 매콤하고 새콤한 맛이 수육의 기름으로 느끼해지는 맛을 잡아준다.

아 소스 레시피를 알고싶은데, 물어볼 걸 그랬다. 아쉬워라.


그리고 정수기 물이 아니라 보리차였나 차종류를 끓여서 내주신다.

물에 한 번 더 감동!!






돼지국밥 급하게 먹다가 말고 한 컷.

부추 한아름 집어 국밥에 넣어주고 새우젓으로 간을 살짝 해주면 맛있는 돼지국밥을 먹을 수 있다.

돼지라 누린내를 걱정하던 J는 깔끔하고 담백한 맛에 놀랐고, 수육이 맛있다며 한 번 놀랐다.


서울에도 종종 돼지국밥이라고 파는데가 있는데, 맛이 비교가 안된다...ㅠ_ㅠ

부산에 첫날 도착하자마자 먹은 첫끼였는데, 다들 서울가면 이거 후유증 생길거 같다고 아쉬워 했더랬다.





큰지도보기

쌍둥이돼지국밥 / 국밥

주소
부산 남구 대연1동 887-1번지
전화
051-628-7020
설명
부산에서 꼭 한 번 먹어봐야 할 음식 중 하나인 돼지국밥. \n돼지...



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사진은 해운대.




11월 24일, 나의 25번째 생일과 J와의 1000일 기념일도 겸사겸사 하여 부산에 다녀왔다.

2박3일동안의 여정, 반나절-하루-반나절 해서 도합 2일치 시간중에 11끼 정도 먹었던거 같다(...)

먹으면서 다음에 뭐먹을지 정했던거 보면 먹으러 다녀온 여행이라고 해도 어색하지 않을만큼 열심히 먹었던거 같다...

그래서랄까 무서워서 몸무게는 못재겠다.


아무튼, 망설였던 커플동반여행이었지만, 그래도 재밌었고 덕분에 맛있는거 많이 먹고 무탈하게 잘 놀다왔다.

자주 가는 부산이었지만, J와는 처음 가는 부산이었어서 좀 더 기뻤달까:)


확실히 부산은 서울보다 따듯했다.

부산에 있다가 서울역에 딱 내리니까 진짜 칼바람에 숨이 턱턱 막혀왔다...

난 이런 서울에서 어떻게 살고 있었나...


휴, 내일은 더 따듯한 오사카로 출발한다.

얼른 짐 싸놔야겠다. 아, 놀자판이라서 신난다.

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지난 30일 혼자서 급 떠나버린 부산 무박2일 여행.
그냥 막연하게도 바다가 보고싶었고, 서울을 뜨고싶었어서..
한참 떨어진, 부산을 택했다. 내가 미쳤지(.........)

더블이도 병원신세를 지고 있던터라, 막시무스와 존슨만 데리고 갔다.

29일 밤에 부랴부랴 30일 새벽 버스티켓을 예약했다.
그리곤 밤을 새고 가려다가, 도저히 졸려서 안되겠다며 바둥거리다가는
한시간쯤 눈 잠깐붙이고 부랴부랴 고속버스터미널로 뛰어갔다....







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